罐头君的第次减肥，正式宣布失败T~T，只因熬夜追了《长安十二时辰》。
大头兄和四字弟弟的新戏，身边的朋友各种安利，剧情主要讲了临危受命张小敬（雷佳音）联手少年名士李泌（易烊千玺）在24小之内拔出城中突厥狼卫，保卫长安城的故事。服化道具布景非常良心，每一帧都是电影般的画质。这种情节紧凑、制作靠谱的良心剧，罐头君怎么能错过！
但就在紧张到一秒不敢快进的节奏下，整个人却被雷佳音带歪了节奏。
明明跟着主角们提着一颗心沉迷破案，怎么看着看着就饿了呢？！简直是在看唐朝版《舌尖上的长安》！张小敬一大碗水盆羊肉下肚，愣是没够，又要了一份，特意嘱咐店家加两份羊肉。最后还不忘讨俩火晶柿子吃！
身为吃货的罐头君忍不住为大家来盘点，那些让人垂涎欲滴的“长安美食”，前方高能预警！！！
羊肉泡馍
说道西安，就不得不提到羊肉泡馍，到了西安吃上一碗羊肉泡馍，跟看兵马俑一样都是西安旅游必备体验项目。
水盆羊肉和羊肉泡馍，都是羊肉+汤+饼的模式，最大的差别就在这个“馍”上。“水盆羊肉”配的馍是发面馍，而“羊肉泡馍”配的馍是半生面的馍。
羊肉泡馍或许称为“羊肉煮馍”更合适，吃羊肉泡馍就是考验对美食耐心的过程，需要把厚墩墩的饼撕成小块，放在汤中再煮，吃起来才最地道。
配“水盆羊肉”的“馍”要用刚出炉的“月牙饼”，外壳酥，里面软，中间包热气。直接吃、夹羊肉、夹小菜、夹油泼辣子或者泡汤都是极美味的。
最初卖羊肉泡馍也是设在饭馆的门前。门口支一大锅，熬上羊肉汤，然后将厚度在一寸以上的大锅盔用镰刀片削成一寸长七八厘厚的馍片，码上羊肉片，在大锅边反复用汤“冒”热，最后再加满汤，放上各种佐料。这种做法，在咸阳、宝鸡一带依然保留。
现在西安的羊肉泡馍是经过改良后的，馍用七分熟的饼而不是锅盔，做法不用“冒”而是加汤来煮，更筋道入味。
店铺推荐
营业时间：9：00-21:00
人均：28
