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20年前,长安区的繁华和洋气都在马王街道

发布时间:2020/8/29 15:13:31
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我曾经居住的村子叫马王村。

听村里张先生讲过,马王村自古商贾繁华,那是因为有马王爷庇佑。马王爷三只眼,第三只眼专看缺斤短两、弄虚作假的奸佞小人。

神仙地盘糊弄百姓,往往让他们赔个底掉,所以在马王村的交易场所,向来童叟无欺,货真价实。久而久之,名声在外,越做越大,就变成了十里八村远近闻名的市场。

平日里热闹倒还罢了,逢年过节那十几天,真真是人挤人。那时候除了市集,连往西整个四十多米宽,三四公里长的官道大马路都被挤满了,拥挤程度不亚于今天地铁上下班早晚高峰。

那时候,马王村家家户户都不闲着,几乎每户都占个摊位,摊子小的卖点瓜子花生;摊子占得大的,比如像我家,会提前去西安北郊的轻工市场批发各种小零碎。我的美术老师这个时候必定在马王街道的百货大楼前,撑着摊子给人写对联。村里的先生都摆起了讲故事的茶水摊,摊子前摆个易拉罐盒子让大家有钱的捧个钱场没钱的捧茶水场。

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说到说书的张先生,就不得不说道马王村的历史。

马王村地处沣河西岸,村里三大主要姓氏分别为白氏,董氏,张氏,是周文王沣京都城所在地。西安说自己有年的建都史,是历史上第一个称为京的地方,源头就是这里。

至今,马王村西边的城门楼子上还写着“遥望岐阳”。听张先生说,东边城门楼子上是“沣水东注”,但是因为沣河涨水,东城门楼子被冲塌了,一直没有修。地方志里有记载,这句话连起来是“沣水东注,遥望岐阳”。

▲清代同治六年()修建城墙,东西约米,南北约米。图

网络

这八个字是周文王说的。这里的先民跟随周文王从岐山迁居而来,后来虽然朝代更迭,但是住在这里的原民还是会定期维护城门楼子,将这八个字描画篆刻,时刻提醒自己和子孙后代,先祖是从岐阳跟随周文王来沣河边落户的周人。

小时候不懂为什么叫沣水东注,因为沣河水明明是从南山而来汇入北边的渭河啊。稍微长大一点后看地图才发现,原来沣河在马王东侧是往东拐了弯的。早晨从河岸边的我家二楼看过去,日头是从河水流去的方向升起来的,那时候跟小伙伴吹牛,我都说一定是太阳太沉了,得沣河水托它起来。

我小时候张先生大概70多岁,我不知道张先生的名字,我妈叫我称呼他为先生。三年级放学的一天,刚走进家门,就听到咩咩的小羊羔叫。我妈很开心地跟我说,你舅家爷送你的,快去看看,我一眼就看见一只可爱到爆的小羊羔拴在家后院。

虽然很疑惑,我这样写个家庭作业我妈都要坐我旁边看着的架势,她会愿意我拿出磨洋工做作业的时间去放羊?但一想到以后放学能出去放风,我的好心情瞬间就把疑惑冲到脑后去了。

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第二天去放羊才知道,原来带我一起放羊的还有三个老头子,张先生,董法官,还有我亲爷。我妈说这三个是村里学问最好的人,张先生父亲和张先生以前都是教私塾的,董老头退休前在西安做法官。你跟着去放羊,给你讲故事!就你喜欢的封神榜,西游记!

后来去了河边放羊才知道,除了三个老头和三个老头的羊,我还有我的羊,还有本村的几个小伙伴也都被家人强行买了羊,变成了名副其实的放羊娃。

先生确实也讲故事,但是封神榜和西游记只是偶尔调节气氛给我们讲讲。最多时候讲的还是西安城的历史,建城时周易布局的体现,讲我们除了是周人的后代,也是秦人的后代……

法官会在张先生讲累了休息的档口,给我们讲在他职业生涯中各种做坏事的人,都做了啥坏事,最后得到了什么样的报应,然后再给我们一些忠告。

在这样的谆谆教诲下,我的语文成绩没有明显进步,倒是作文写得越来越好,经常被老师作为范文全年级各班展读。

不过因为先生的故事,我更加坚信了一点,南山里面确实住着神仙的,所以每次我妈打我,我都会离家出走,走的方向一定是顺着河堰,往南山方向。是的,我要跟列祖列宗告状啊,但是因为我太轴,心思也着实单纯,每次离家出走都走一个方向,每次都走一条路,所以每次都被我妈抓回来,每次都胖揍一顿。

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马王有三家国营工厂,分别是沣河毛纺厂,西安铜网厂和北沙厂,国企的工人大部分来自四川、河南和上海,也是因为这三家国营工厂,马王街道有专用的六车道客货两用火车站,国道从马王街道由东往西穿过,也有连接西安、咸阳、韦曲、户县,余下的枢纽汽车站。

市场和工厂的繁荣带来了火车和汽运的繁荣,火车和汽运的繁荣又带来了货运的便利,顺便也带来了改革开放后个体经济的繁荣。

马王村借势这三家工厂发展了十几家村镇企业。年前,长安县一大半的财政收入都从这里来。我小的时候,马王街道虽然不大,但是方圆3公里内大到百货商场,医院,银行,邮局,火车站,汽车站这些必备的基础设施,小到冰棍汽水厂、包装袋厂、造纸厂、家具厂、面粉厂、酱菜坊、豆腐坊、醋坊、木器厂等村级工厂和私人作坊比比皆是,经济的繁荣,吸引了很多来自四川,河南,山西手艺人前来,工匠的聚集使这个地方在上世纪八九十年代极尽繁荣。

▲马王村。图

网络

90年代,马王村的农田灌溉设施已经全部安装了自动喷淋系统,马路上也安装了路灯和垃圾箱,街上清扫的都已经是扫地车了,村里家家盖起了三间二层的小洋楼。

精神生活也很繁荣,几乎每家都安装了有线电视。那会儿限制小,可以收到凤凰,东风和华娱卫视等一大把港台频道。直到今天我还记得东风台的广告词—“东方有多大,东风告诉你”。

晚上除了看电视,夏天经常还会出现一条街三四家放电影的场面,而且放的都是港台刚上映的,比如倩女幽魂,东方不败等电影。街道这头看着电影的是小孩和老人,街道那头随着绚烂灯光跳迪斯科的是我们的父母。

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新的移民也给我们生活注入很多新鲜的活力。

我们上小学的时候,认识新同学往往第一句话都会问,你老家哪里?小孩子很单纯,喜欢跟来自不同地域的同学交朋友,听他们讲家乡不同的风俗,分享不同的食物,还喜欢轮流去来自不同地域的同学家做客。

川籍同学的父母最大方,六年级升初中时,在我们街道做生意的川籍同学必须回原籍上学,然后全班都去她家送她。大家写同学录,送礼物,他们父母会去街道餐馆给我们一群小屁孩叫一桌菜,然后大人也不参与我们小朋友的散伙饭,就留下我们自己在院子里闹腾。

而上海籍的同学妈妈会在孩子生日时候办party,不过摩登的party仪式感很重,吃的东西不多,家里装饰得很漂亮。而我妈总是会警告我,不准带同学来家里玩,没空收拾屋子,咱家也没闲钱给你办席,但我还是偷偷趁我爸妈不在,招待过同学吃过我家剩饭。

还有一个有意思的事。有一段时间,我妈卯足了劲儿做各种好吃好看的食物,以便在中午的“偏闲传”大赛里不落下风,但是每每还是被上海籍主妇们色彩丰富的糕点拔得头筹。虽然我妈他们本地妇女糕点制作上落了下风,但是学到了很多做饭的经验,也将这些经验融合到了本地的饮食文化里。比如我妈做的荸荠甜汤就非常好喝,算是她吸取经验自创很成功的一道甜点。

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可能也是因为五湖四海人的长期聚集,比起距离马王村10里地的舅家婆家,我们村的席面是要丰盛好吃讲究好几个level的。

开席前犒劳执事的臊子面全西安都差不多的,大家都是韭菜豆腐木耳黄花五花肉打底。但真正开席,马王的席面一开水果,二开凉菜,三开热菜,一轮雕花水果过后,是八盘摆盘讲究又好看的凉菜,每盘凉菜必用连着的胡萝卜花镶边,凉菜上完,执事讲话,然后才开始上中间一盘主菜,开盘主菜一般都以甜菜打头,如八宝甜饭或者夹沙肉。

主菜是一道道替换的,道数体现主家的经济情况和待客礼数,不设封顶,大多数人家都是12道或者18道,也有上24道36道,那就是极其富庶的人家了。

一般24道的,中午12点开席得吃到晚上5点才能结束,结束的时候会有一盆三鲜丸子汤上来,说明席完。

小时候印象最深最爱吃的是金黄的蜜汁鸡和糖醋小排,我们当地席面的糖醋小排不同于上海,无锡一代的糖醋小排是炖出来的,当地的糖醋小排是将小排骨过油两遍,然后裹梅子酱小火熬出来的,吃的时候酸酸甜甜还带有果香,不像无锡排骨肉那么软,很有嚼头。

我长大后,远走他乡,每走到一个新的地方都会试试当地的糖醋小排,再也没有那种味道。直到有一年,在一家朝鲜餐厅里,客户盛情邀约试试这里的糖醋小排,卖相就已经勾起了我很多回忆,蜜汁红色的小排撒着白色的糖霜,这太像我小时候吃的糖醋小排了,再尝味道,忍不住想落泪。

在旁帮忙上菜的餐厅经理说您是哪里人啊?我说陕西人,她说巧了,做这道菜的也是陕西人,赶紧让厨师出来相见。

大师傅是渭南人,说这道菜是跟他长安县的师傅学的。听到这里,我就知道这确实是我们家乡独有的味道,糖醋小排虽然是南方菜,因为特殊的缘分,也成了我一个北方孩子念念不忘的家乡味。

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因为马王经济不错,街道有能力承担,从三年级开始,就有很多年轻老师来这里教课。

他们很自信,会在三月鹅毛纷飞的时候往讲台上插一束迎春花,告诉我们,这是因为西安地处中国南北分界线上,北边的冷空气和南方的暖空气每年会在这个地方打一架,如果北方的冷空气赢了,就会出现上面大雪纷飞,下面迎春花开的盛景,这份美独属于这个城市,这也是冷空气最后的倔强。

也有老师讲宇宙、银河系、太阳系,这和张先生讲的完全是两个时空,我的童年就是不断被不同故事熏陶的一天天里长大的。当然还伴随着斗门区五大学校的联考竞赛,不出意外,马王中学总是会是第一名,我在联赛中常常因获得全区前一百名得到各种各样的奖励。

今天已经没有斗门区的概念了,但是当年国营企业还在的年代,斗门区是包括镐京,斗门,马王,王寺,高桥的一个地区。

张先生说过,斗门区是自古以来的一个行政区,古代的时候叫昆明乡,因为我们有昆明池,有沣河。那时候长安县还包括今天的西安城六区,咸阳南部地区,整个长安区,后来建国后行政区域虽然调整,长安县被撤郭设县,西安市从长安县中独立出来,昆明乡不复存在,依照村镇经济情况好坏变成了王寺乡,镐京乡,斗门镇,马王镇和高桥乡,但因为千百年来五个乡镇的血脉相连,依然默默的自我抱团私下里叫斗门区。

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从我来京上大学算起,已经在外面呆了15个年头了,却从未回过一次马王街道。

去年春节,我爸上坟,我要跟他一起回老屋,我爸劝我,家里人都在城里,你的小伙伴也都早不在村里了,村里都是老人。我说,咱街道离市里10公里,年轻人可以住在家里,上班在市里啊。

我爸说,你没有挤过吧?20年的破车,还挤不上去,车票也涨价了,路线也改了,关键是每天早晚上堵在阿房宫那里都进不了城,客运火车也停了,地铁也没有,你别回去了,不方便。

▲60年代市郊火车票。

他急急匆匆的出门,留了一大堆牢骚给我,让我一点回马王的机会和理由都没有。更搞笑的是,晚上我在网上看BBC做的探索切尔诺贝利的纪录片,我爸跟在旁边看了会,说三十年河东三十年河西,让我看,咱街道也像是一块切尔诺贝利,它死在20年前。

  作者:白春苗

  长安人 

  版式设计:霹雳



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